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温州湖岭牛肉干：甜咸交织的舌尖非遗，30克小包装征服办公室抽屉:牛肉干
作为一个跑遍全国200+特产产地的美食猎人，我发现一个有趣现象：地方特产突围最难的不是工艺，而是“认知差”牛肉干。去年在温州湖岭镇蹲点时，当地老师傅告诉我，他们用黄牛后腿肉古法烘烤的牛肉干，在沪杭高铁
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作为一个跑遍全国200+特产产地的美食猎人，我发现一个有趣现象：地方特产突围最难的不是工艺，而是“认知差”牛肉干。去年在温州湖岭镇蹲点时，当地老师傅告诉我，他们用黄牛后腿肉古法烘烤的牛肉干，在沪杭高铁